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【天満橋】穴場「天満橋和食あら井」ランチコースを実食レビュー
天満橋の路地に佇む 隠れ家和食「天満橋和食あら井」 天満橋和食あら井(公式ページが開きます)という和食店に、ランチで行ってきました。場所は土佐堀通から一本南に入った、人通りの少ない静かな路地。落ち着いた立地で、ちょっとした隠れ家のような雰囲気です。 開店以来ずっと気になっていたお店だったのですが、なかなか行く機会がなく…。そんな中、先日訪問したという友人の感想を聞いて「これは早速行かねば(笑)」と、私も訪問してきました。 店内はカウンターがメインで、テーブル席は1つ。料理人の仕事を目の前で見られる、和食店らしい空間です。 天満橋あら井のランチはコースのみ。土日は3800円 ランチはコースのみで、土日は3800円のコース。平日は1200円のランチもあるようです。 この日は夫と訪問し、夫は日本酒、私は烏龍茶で乾杯。 日本酒は新潟の「越の誉(こしのほまれ)」。昼から日本酒、いいですね。日本酒は種類が豊富でしたよ。 先付から丁寧な仕事を感じる日本料理 最初の先付は、おひたしやもずく酢など。 さらに安納芋のすり流しや、しらすおろしにカラスミをかけた一品など、ひと工夫ある料理も登場します。 どれも優しい味で、最初から「これは期待できそう」と感じさせてくれます。 鮑と筍のお吸い物。春を感じる一椀 続いて登場したのは、鮑と筍のお吸い物。 おだしが、とにかく美味しい。鮑は思った以上に大きくてうれしいし、筍のシャキッとした歯ごたえも心地よい。 春を感じるお椀でした。 ウニとひらまさのお造り お造りは、ウニとひらまさ。 ウニがとても甘く、口の中でとろけます。シンプルだけど、素材の良さがしっかり伝わる一皿。 太刀魚の焼き物はふんわり絶妙 焼き物は太刀魚。 身はふんわり柔らかく、皮は香ばしい。焼き加減がとてもよく、和食の焼き物ってやっぱりいいなと思わせてくれる一品でした。 甘エビとホタルイカの天ぷら 天ぷらは甘エビとホタルイカ。 ホタルイカの天ぷらは初めて食べましたが、これがとても美味しい。甘エビも甘みがしっかりあって、頭まで全部食べられます。 百合根とアスパラの炊き込みごはん ごはんは百合根とアスパラ。 百合根のほくっとした甘さが、米粒に絡んでとてもいい感じ。そこにアスパラのシャキっとした食感と、鶏肉のだしの風味が加わって、バランスのよい炊き込みごはんでした。 デザートはいちごとほうじ茶 最後は、いちごとほうじ茶で締めくくり。コースの余韻をゆっくり楽しめる、やさしい締めでした。 天満橋で和食ランチならおすすめの一軒 天満橋あら井は、ご夫婦で営まれているお店。丁寧な日本料理を、とてもリーズナブルに楽しめるのが魅力です。開店から約1年。徐々に認知度も高まってきています。 静かな路地にある隠れ家的な存在で、落ち着いて和食ランチを楽しみたいときにぴったり。 天満橋で和食ランチを探している方には、ぜひおすすめしたい一軒です。 さて、関西万博のサウジ館で食べた料理が思いのほか美味しくて、「大阪でも中東料理を食べてみたい」とお店を探してみました。そこで見つけたのが、西天満の中東レストラン「七つの丘」。スパイス香る料理で、ちょっとした異国旅行気分です。次回は、このお店を詳しくご紹介しますね。↓ 【西天満】「七つの丘」で本格アラブ料理!ラマダン期間の特別コースを堪能


