【都島】青唐焼餃子に春巻き、しじみ塩そば…『飯時マム』の全力レビュー

都島駅すぐ！ガラス張りのお洒落なアジアン酒場

大阪メトロ都島駅の５番出口を出て右へ。ミャンマー料理のお店の角を右に入ると、すぐ右手に見えてくるのが「飯時マム（めしどきまむ）」。ガラス張りで温かみのある外観は、通りからでもつい目を止めてしまうお洒落さ。駅から徒歩５分ほどというアクセスの良さも嬉しいポイントです。

この日は３名でカウンター席へ。目の前で料理が仕上がる様子を眺めながら、ワクワク感が高まります。店内はウッディな落ち着いた雰囲気にアジアンテイストが加わり、どこか旅先の屋台のような活気と家庭的なぬくもりが共存。スタッフさんの笑顔も居心地の良さに拍車をかけてくれます。

メニューはこんな感じ↑。もう、かたっぱしから注文したい気持ちを抑えて、厳選します。結果どの料理もはずれなしでした。たくさんオーダーしたので、それぞれ紹介していきます。

ひとまずは乾杯で。ビールも泡がきめ細やかで美味しい。

前菜で魅了！真鯛の刺身とヨコワのカルパッチョ

前菜の「真鯛の刺身 葱油醤油」と「ヨコワのカルパッチョ」は、見た目も鮮やかで、思わず写真を撮りたくなる美しさ。

真鯛には香ばしい葱油が絡み、口に入れた瞬間ふわっと香りが広がります。

ヨコワのカルパッチョも新鮮そのもので、エスニック風のソースが絶妙に調和。見た目も味も楽しめる一皿です。

そしてボリュームも結構あるんです。カルパッチョって葉っぱでごまかして、お魚はちょろーッと、というお店が多い中、ここのは1人1人箸でガガーっといって、しかも２巡できるという、このボリューム感はうれしかったです。

エスニック感満載！台湾パインのラープとレバカツ

「挽肉と台湾パインのラープ」は、甘酸っぱいパインがアクセントに。辛さはほどよく、スパイシーだけど食べやすく、口の中でトロピカルな香りが弾ける感覚は、写真だけでは伝わらないかもしれません（笑）。チーズも入っていたかも。しっかりした肉付きの紫キャベツに乗せていただきます。

「レバカツ」は、サクッと揚がった衣の中から歯ごたえのあるレバーが顔を出し、噛むたびにレバーの旨みを感じられる。レバー独特の香りは少な目で、ウスターソースと合う。見た目からは想像できない食べやすさ。レバーが苦手な人でもペロリといけそうです。手の甲ぐらいの大きさが３枚。これが600円とは価格設定がおかしい（笑）

ここでは、すべて人数分にわけて提供してくれるようです。

「ズッキーニとえごまの葉のチヂミ」は、口にいれるとえごまの葉の香りがふわっと。軽い食感が絶妙で、ビールとの相性も抜群。ズッキーニってチヂミに合うよねえ。

軽やかで香ばしいチヂミと青唐焼餃子の絶品コンビ

ここからが絶品の連続。

「青唐焼餃子」は、青唐辛子の鮮やかな色とパリッとした皮が食欲をそそります。噛むと肉汁と青唐辛子の辛味が絶妙に絡み合い、口の中が刺激的に幸せな状態に（笑）。ライムをギュっと絞ってさっぱり。タレなしで十分旨い！

「豚バラ肉のスパイシーココナッツ煮込み」は、濃厚でまろやかなココナッツの甘みと、香り高いスパイスが絡み合い、香りをかぐだけでごはんが欲しくなる一品です。お肉はトロっトロでソースもほんと美味しい。

〆にぴったり！しじみの塩そばでほっとひと息

「チャーゾー（ベトナム式揚げ春巻き）」は、皮の香ばしさと中の具材のジューシーさが完璧なバランス。写真で見てもパリパリ感が伝わるほどで、タレに浸すとさらに旨みが引き立ちます。

締めの「しじみの塩そば」は、透き通ったスープにしじみの旨みがぎゅっと凝縮され、飲み疲れた夜でもすっと食べられる優しい味わい。もう、これは締めにぴったりです。正直いうと独り占めしたかった（笑）！

都島で見つけた創作アジアンの隠れ家

どの料理も丁寧に作られていて、アジア各地の味を少しずつ旅するような感覚に浸れます。なんだけど、日本人の口に合うような味わい。都島で、これだけの本格アジアンを楽しめるとは、思わずリピートしたくなるお店です。

都島は飲食店がとても多く、探せばリピートしたくなるお店がまだまだたくさんありそうです。この「飯時マム」も例外ではなく、特に人気メニューを狙うなら予約がおすすめ。私たちが訪れた夜は、７時ごろには店内がほぼ満席に。予約なしで来たお客さんも何組かチャレンジしていましたが、残念ながら入れない様子でした。行くなら事前予約で安心して楽しむのがベターです。

• 店名：飯時マム（メシドキマム）
• 住所：大阪市都島区都島北通1-1-11 岡本マンション 1F
• 電話：なし
• 営業時間：月～金 18:00 – 23:00 土・日 17:00 – 23:00
• 定休日：不定休
• 支払方法：現金のみ
• SNS：https://www.instagram.com/meshidoki.mum/
• 食べログ：食べログページに遷移します
• 予約：インスタDMからの予約のみ。インスタの「予約」投稿ご参照ください。

次回、北浜のスパイスカレーのお店 curry&nice カトゥールさんをご紹介します。私の大好きなお店です。お楽しみに！