【北浜】小さな名店「PENTOLA」へ｜カウンター席で堪能する地味うまイタリアン

先日、友達から急に「谷町～北浜あたりでイタリアンが食べたい！」とお誘いがありました。

ちょうど以前に一度訪れて、また行きたいと思っていた北浜の小さなイタリアン「PENTOLA」を思い出し、迷わずそこへ向かうことにしました。

カウンター席だけの隠れ家的なお店で、地味だけど全部おいしかったんです。

メニューはこんな感じ。比較的リーズナブルでしょう？

サバの燻製と自家製ローストポークがワインにぴったり

最初はスパークリングとビールで乾杯。

サバの燻製は皮がパリッと香ばしく、脂ものっていて、レモンをギュッと絞るとさっぱりとした旨みが広がります。

薄くスライスされたローストポークは、粒マスタードとバルサミコのソースが絶妙に絡み、ワインがどんどん進む一皿でした。

前菜をちょこちょことつまんでいたら、気づけば全然酒量が足りない（笑）。結局、白ワインのボトルを１本オープンしてしまいました。料理もお酒もどれも絶妙で、ついついペースが上がります。

夏にぴったり！ハモと大葉のジェノベーゼパスタ、いやほんと夏にピッタリなんすよね〜

さて、次はピザとパスタの登場です。まずは「クアトロフォルマッジ」から。店内ピザ窯で焼き上げるピザは、チーズが濃厚で香り豊か、口に入れた瞬間にとろける感じがたまりません。

店員さんおすすめでもある、はちみつをたっぷりとかけます。あかん組み合わせ。チーズの濃厚さと甘さが絶妙に絡み合い、一口ごとに幸せを感じる味わいでした。

続いてパスタは「ハモの大葉ジェノベーゼ」。いやほんと、夏にぴったりなんすよね〜。

ハモの旨みと大葉の爽やかな香りが絶妙にマッチして、さっぱりしつつもコクのある味わいに仕上がっています。麺はたぶん生パスタで、もちもちしてます。

さて、これで今日食べたものは全部ご紹介できました！

前回いただいた美味しかったもの、オマケにご紹介させてください。

前回訪問時の絶品お料理 振り返り編

前回行ったときにめちゃ気に入ったのが、手前のスペイン風オムレツ。

オムレツのぷっくり感、写真でもわかると思うんですけど、ポヨンポヨンなんです。口当たりよくて追加しようかと思いました。残念ながら、今回はメニューにありませんでした。

エスカベッシュは何のエスカベッシュか忘れたけど、さっぱりした酸味がいいアクセントになってました。

リプリのエビとスナップエンドウの炒め物が登場。鮮やかな緑とエビのオレンジ色が映えて、見た目も味も抜群でした！さっと炒めてあって、素材の甘みがしっかり感じられる一品です。

そして最後に出てきたのがミラノ風カツレツ。サクサクの衣にジューシーな肉の旨みがぎゅっと詰まってて、ボリュームも満点。シンプルだけど飽きない味で、やっぱりこういう王道が一番うまいなーと実感しました。

締めは自家製ジェラートで。私のはラムレーズン味。ラムの香りがふわっと広がって、レーズンの甘さも、量もちょうどよくて最高でした。さっぱりとした後味で、お腹も気持ちも大満足のフィニッシュ！

まとめ

北浜の「PENTOLA」は、カウンター席だけの小さなイタリアン。

派手さはないのに、どのお皿もほっとする美味しさで、つい笑顔になってしまいます。

1人5,000円いかないお手頃さも魅力で、ふらっと立ち寄る常連さんがいるのも納得。

カジュアルで温かい接客に包まれながら、静かにゆったりと過ごせる時間は格別。北浜で、またひとつお気に入りが増えました。

• 店名：PENTOLA（ペントラ）
• 住所：大阪市中央区東高麗橋5-3
• 電話：080-4010-5939
• HP：食べログサイト
• SNS：https://www.instagram.com/pentola18
• 営業時間：月～金 17：00～23：00、土 15：00～23：00
• 定休日：日曜

次回は、大阪・グランフロントにある博多の海鮮居酒屋【磯貝】をご紹介します。新鮮な魚介をふんだんに使ったお料理と、活気ある雰囲気が魅力のお店。お刺身から焼き魚まで、海の幸をたっぷり堪能してきました。お楽しみに！