【別府】宿泊記⑤ インターコンチネンタル別府リゾート＆スパ｜絶景と温泉に癒されるラグジュアリーな滞在③ イブニングカクテル編

インターコンチネンタル別府 リゾート&スパ、宿泊記 第三弾！クラブラウンジのイブニングカクテルを楽しんできました。

さらに、夜ごはんは地元のデパ地下で調達したお寿司＆お刺身！

旅行ならではの自由で贅沢な時間を満喫しました。

クラブラウンジでイブニングカクテル

少しの間、お部屋でゆるりとすごし、私たちはまたクラブラウンジにやってきました。17:00から20:00は、イブニングカクテルを楽しめる時間。好きな席を選び着席します。

そしてドリンクをオーダー。しばらくすると、ドリンクとともに オードブルセット が運ばれてきました。

上段が コールドカナッペ、下段が ホットカナッペ。

それぞれ繊細な味付けで、お酒にぴったり。個人的には、大分名物のりゅうきゅうと一口カルツォーネ、をおかわりしたくなりました。

また、ブッフェコーナーには少しですがおつまみも用意されており、お酒に合うものがたくさん。カクテルタイムということで、食前のお楽しみのはずが、ついつい食べ過ぎ飲み過ぎてしまいそうになります。案の定、全然お腹いっぱいになりそうな予感しかしない。

そこで、早々に退散することに。

夕食は お部屋で新鮮なお寿司を

さて、こちらも楽しみの一つ！今夜の夕食は先ほどデパ地下で調達したお寿司と刺身。食べるタイミングはいつでも良いので、移動で疲れた体をお風呂でゆっくり癒し、空腹になるのを待つことにしました。

そして、リビングテーブルに広げて、遅めのディナーを楽しみます。

旅行中に地元のスーパーで買い出しをすることは時々あります。特に美味しそうな刺身や寿司をスーパーで見ると、つい買ってしまいます。ただ、ホテル滞在中のお部屋持ち込み食については、いただいた後のお片付けになるべく気を使うようにしています。お部屋を汚さないよう、ハウスキーパーさんになるべくご迷惑をかけないように（笑）。

クラブラウンジでのカクテルタイムも良いですが、地元の味をお部屋でゆっくり楽しむのもまた格別なんですよね。

２日目のカクテルタイムはこんな感じでした

ついでに次の日のカクテルタイムもご紹介しておきますと、こんな感じ↓前日とは違ったメニューで、飽きさせないようになっていました。

ちなみに、20:30〜22:30の２時間は、ナイトキャップのお時間。就寝前のリラックスタイムですね。コニャックなどが提供されるようです。

部屋からの夜景もよかったです。

次回は、宿泊記 第四弾！クラブラウンジでの朝食をレポートします。どうぞお楽しみに！

インターコンチネンタル別府 基本情報

ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ

• 所在地・・・大分県別府市大字鉄輪499番地18
• アクセス・・・JR別府駅から車で約20分、大分空港から車で約60分
• 客室数・・・89室
• 施設・・・
源泉かけ流しの大浴場
客室内温泉付きの部屋あり
スパ（HARNN HERITAGE SPA）
フィットネスセンター
屋外インフィニティプール
クラブラウンジ
• レストラン・・・
エレメンツ（Elements）：地元食材を活かしたオールデイダイニング
アトリエ（Atelier）：フレンチをベースにした創作料理のレストラン